Einfach lecker zu Nudeln - oder das Pesto durch Reis gerührt, kalt werden lassen, und man hat einen tollen Reissalat.
Zubereitung:
3EL Pesto, 2EL geriebenen Hartkäse mit 6EL Wasser verrühren, 10min. quellen lassen. Dann 3EL warmes Öl unterrühren - fertig.
Zutaten: Meersalz, MILCHZUCKER, Zwiebeln, Öl, Karotten, Macis, Petersilie, Lauch, Curcuma, Liebstöckel, Chili, Knoblauch, Ingwer, Sanddorn, Oregano, Thymian, Majoran