100g Ostfriesentee Juister Mischung, Broken I

Ein kräftiger Schwarztee mit intensiven Aromen. Vollmundig, für die tägliche Teestunde.

Zutaten:

Schwarzer Tee

Zubereitung :

Für 1 Liter Tee nehmen Sie 3-4TL Tee. Das Wasser sprudelnd aufkochen lassen, einen Augenblick stehen lassen, erst dann den Tee aufgießen. Nach 3-5min. Ziehzeit ist der Tee fertig. Noch ein Hinweis zum Schwarztee:

3min. Ziehzeit = der Tee ist leicht und wirkt schnell anregend.

3-5min. Ziehzeit = der Tee hat ein intensiveres Aroma. Die Anregende Wirkung erfolgt langsamer, dafür über einen längeren Zeitraum.

ab 5min. Ziehzeit: der Tee wird sehr kräftig und kann bitter werden. Auch kann er Träge auf den Darm wirken, sodaß von einer Ziehzeit über 5min. abgeraten wird.