Ostfriesentee mit Rosenblüten und Sanddorn. Aromatisieren mit Rosenblüten hat lange Tradition. Die Blätter der Dünenrosen stammen von eigenen Feldern unseres Teehändlers. Der Tee hat eine herb-süße Note und schmeckt am besten leicht gesüßt mit etwas Sahne.
Zutaten:
Schwarzer Tee, Wildrosenblütenblätter, Sanddornbeeren geschnitten
Zubereitung:
Für 1 Liter Tee nehmen Sie 3-4TL Tee. Das Wasser sprudelnd aufkochen lassen, einen Augenblick stehen lassen, erst dann den Tee aufgießen. Nach 3-5min. Ziehzeit ist der Tee fertig.
Noch ein Hinweis zum Schwarztee: 3min. Ziehzeit = der Tee ist leicht und wirkt schnell anregend. 3-5min. Ziehzeit = der Tee hat ein intensiveres Aroma. Die Anregende Wirkung erfolgt langsamer, dafür über einen längeren Zeitraum.
ab 5min. Ziehzeit: der Tee wird sehr kräftig und kann bitter werden. Auch kann er Träge auf den Darm wirken, sodaß von einer Ziehzeit über 5min. abgeraten wird.
